1月5日，国内市面监管机构质监总局发布的介绍公开性听取《调理食材制造原材料名录 有七大营养丰富素填补维生素剂（2025年版）》《不得调理食材称其的调理效果名录 有七大营养丰富素填补维生素剂（2025年版）》等关于配合科技必须谅解读相关文件（听取具体指导意见稿）具体指导意见的公示公告。

  现将公示附注3含有关DHA藻油适用厂品备案信息时的详细说明摘录出了，供各位参考资料，若有想法和建立，请直接向市面 监管机构国家安全总局特定美食司等想关部分直接反馈系统。  

DHA藻油用于产品备案时的说明

1►产品配方配伍

此次DHA藻油作为一种营养物质纳入保健食品原料目录，允许声称的保健功能是“补充n-3多不饱和脂肪酸”，该功能与已批准注册的含DHA藻油为原料的保健食品功能声称不同。产品配方中原料名称可选择“二十二碳六烯酸油脂”或者“DHA藻油”。为稳妥推进含该原料的产品备案工作，建议DHA藻油作为单方原料进行产品备案。如DHA确需与其他《保健食品原料目录 营养素补充剂》中其他营养素复配时，备案人应按照《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则（2020年版）》提供产品毒理学评价试验资料和研发资料，和备案人对产品安全性、有效性和质量可控性负责的承诺书，上述资料备案人应按照《保健食品备案工作指南（试行）》5.11“其他表明产品安全性和保健功能的材料”，在保健食品备案管理信息系统提交。

 

2► 商品化DHA藻油的使用

此次DHA藻油纳入保健食品原料目录，考虑到现有的国家标准实施情况、生产企业的实际生产工艺以及作为保健食品原料使用的要求，制定了DHA藻油的保健食品原料技术要求，并明确了DHA藻油作为保健食品原料进行产品备案时，可以使用商品化原料（油状或粉状等）。DHA藻油生产工艺中可添加必要的抗氧化剂或稀释剂等作为辅料，所用的辅料应收录于《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760）或《保健食品备案产品可用辅料名单》中，并应符合国家相关标准及有关规定。使用商品化原料时应按照预处理原料的备案有关规定填写原料和辅料使用信息。

  淘宝宝贝化原材根据新工艺流程用不着必要增多多种维C或多种维E等是抗腐蚀剂的，应该在餐品生产加工新工艺流程材质 上指明淘宝宝贝化原材中抗腐蚀剂的现实增多量，同一应论文检测多种维C或多种维E标准值并是餐品枝术需求的物理标准。备案流程餐品的注意相关事宜相关事宜中清晰明确“本品包含有多种维E或多种维C”。  

因工艺必要添加的辅料维生素C、维生素E等，不得声称保健功能；对作为辅料添加的维生素C、维生素E如达到了营养素对应人群每日摄入量的，还应提供作为辅料使用时的用量依据，以及保证产品安全性的研究资料。对于DHA与维生素C和/或维生素E复配的备案产品，要提供产品研发资料，证明备案产品安全有效。

 

商品化DHA藻油原料，原料供应商还应制定相应的商品化原料的技术要求，其中DHA藻油必须符合保健食品原料技术要求。商品化的原料还应提供原料供应商等资料。

 

3►  产品备案时的产品名称

DHA藻油身为另一方工业配料用以企业企业产品合同备案时，企业企业产产品名号不得超过“品牌名+DHA +抗性名”或 “品牌名+ DHA藻油+抗性名”（工业配料为油状），如“**牌DHA片”或“**牌DHA藻油片” （工业配料为油状）。  

DHA与其他营养素复配时，产品名称仍应符合现行的保健食品命名规则。对于配伍时可能产生歧义的产品名称，应调整营养素顺序，如维生素C与其复配时，产品名称应为“**牌DHA维生素C片”而不能命名为“**牌维生素CDHA片”。

 

4► 产品备案时的适宜人群和不适宜人群

根据中国营养学会研究，目前《中国居民营养素参考摄入量（2013版）》未规定我国4~17岁儿童青少年DHA+EPA以及DHA的适宜摄入量，经专家讨论，暂不制定儿童DHA每日用量范围，不将17岁以下人群作为适宜人群。以DHA藻油为原料的产品备案时，产品适宜人群为“成人”。如产品中未将“4-17岁人群”、“孕妇”、“乳母”列为不适宜人群，则产品注意事项中应具体描述为：“4-17岁人群”、“孕妇”、“乳母”建议咨询临床医生、营养专业人员等。

 

5►产品备案时的保健功能声称

以DHA藻油为原料的产品备案时，允许声称的保健功能是“补充n-3多不饱和脂肪酸”。DHA与其他营养素复配时，保健功能应按照保健食品原料目录中的营养素功效排列顺序进行声称，如保健功能为“补充钙，补充n-3多不饱和脂肪酸”，“补充多种维生素，补充n-3多不饱和脂肪酸”。